对于切菜机我相信很多老铁都比较熟悉，但是切菜机的品类比较多，基本上分为两大类，一种是单一性作业，其次就是一机多用型切菜机，也称之为多功能切菜机，这款切菜机不单可以实现切丝、片、丁、段等功能，这款切菜机无论是根茎还是叶茎都可以实现轻松品类加工。
切菜机虽然称之为多功能型，但是很少有老铁知道，切菜机的弊端，例如普通款切菜机的防水等级缺陷比较明显，主要原因切菜机的设计结构导致，这时有很多老铁会问，切菜机和防水等级有什么直接关系吗？切菜机的出现定向为“商用”，在商用的环境下，无论是切菜机的性能还是质量及防水等级都会显得格外重要。
三好认为，一个好的切菜机要经得住各种环境的考验，例如一些加工厂以及单位食堂，切菜机使用后一般都会选择懒人式清理，所谓懒人式，也就是直接用水枪清洗刀盘和传送料斗，所以切菜机的防水等级如果不达标，会直接影响切菜机的使用寿命和性能的稳定性。
例如以三好806切菜机为例，这款切菜机的设计就解决以上问题，主要在于电路和传送分离，也就是说，传送运转依靠压轮和齿轮对接，无论是电机还是线路都得到很好的处理，所以这款三好切菜机在防水性能方面、有出色的表现。
这时很多老铁会有这样的疑问，类似三好切菜机这样的设备，需要几个人操作，而且在操作过程中繁琐不繁琐，随着工业设备的崛起，切菜机不单要替传统手工，还要在操作便利上，更加符合人工操作习惯。
这款三好切菜机只需一人即可操作，而且在操控性能方面，也有出色的表现，这款切菜机采用PLC+数控系统组成，也就是说，只需通过屏幕设置切割长短，一键即可实现互调、互换，这个创新也改变传统机械化，这就是在科技创新大背景下的成果，如果老铁对于切菜机有什么疑问，可以通过评论区留言，为各位老铁披露更多创新点，评论区期待有您的参与。