中国的烹饪文化博大精深，煎炒蒸煮只是入门，虽然烹饪方式花样繁多，但相同的是都要求对火候的掌控。火候的掌控是内功，对于普通人来说自然不可能一蹴而就，但又要满足挑剔的味觉，是不是伤透脑筋呢，不用担心，美的燃气灶Q500，“专治”火候困难症，助你征服烹饪不成问题!
众所周知，炸制食物火候很难掌控，还有要求不同的初炸复炸，火候不对就是失之毫厘味差千里。比如脆炸猪扒这道菜，大火炸易焦，小火炸难熟，中火炸才能做到外酥里嫩，口感恰到好处，而市面上的燃气灶大多是老阀芯设计，难以精准调节火候，美的Q500燃气灶，采用自主研发精控阀体(专利号：201821879214.0)，精准控制燃气流量，轻松调节火力，让火候更加精准，也让食物口感最佳的同时锁住营养。
炒是日常中最为常见的烹饪方式之一，大火快炒，不仅能节省时间，更能在锁住食材内部水分的同时，让外部散发焦香，而火力是影响炒制美味的重要因素。美的燃气灶厨神系列Q500，搭载5.0KW超大猛火，满足用户“爆炒”需求，为用户带来畅快的烹饪体验和美味享受。
值得一提的是，针对普通燃气灶存在的热量损失和浪费的问题，美的燃气灶Q500采用防风聚能环的设计，有助于稳定火焰，锁住灶具热力，使热量在锅底的停留时间更长，提高热传递效率，从而缩短烹饪时间，节省燃气。